Производить заказ продукции у поставщиков. Производить приемку поставленных продуктов в соответствии с нормами действующего законодательства. Обеспечивать сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству. 2.2. Контролировать соблюдение в помещениях склада температурного режима и работу системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов. 2.3. Организовывать работы по приемке и размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади. 2.4. Осуществлять руководство на складе работами по хранению и отпуску продуктов. 2.5. Вести учет прихода и расхода продуктов по установленной форме. 2.6. Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей. 2.7. Оформлять акты на списание продуктов и тары в присутствии комиссии, назначенной главным врачом больницы. Обеспечивать хранение и вывоз со склада освобождающейся тары